拌元宵的窍门 如何做出健康元宵

马上就快中秋节节了，不少人家都要开始先是作准备中秋节了，中秋节好看饱，但不少人都不实在太洞察拌中秋节的窍门，因为只有拌的好，吃饱上去才会更特香甜。想明白中秋节的不合时宜以及中秋节的吗?那就恰恰看看吧。

怎样拌中秋节其实也有窍门，羡慕吃饱中秋节的快来看，以后想吃饱就去拌，刚才因为拌不出好看饱的中秋节苦恼了。

拌中秋节的窍门

开井水下

井水烧开后，把中秋节倒入锅内，用盘子好像推开，让其垂直两星期没多久不粘锅壁。

很慢井水拌

待中秋节上浮后，迅速改为很慢火。否则，中秋节不断翻滚，外熟内粗不好看饱，吃饱了也不磨碎。

点冷井水

拌的全过程中，每开一次锅特少量冷井水，使锅内的中秋节始终保持似滚非滚正常。井水沸两三次后，先拌一会儿，即可肉之。这样拌出的中秋节质软不粗，甜黏好看饱。

马上拌

生中秋节的面粉含井水量更少，久放会变质，受冻易拌破。中秋节好现做现吃饱，放置别超过3天，一旦发现中秋节的颜色变动没多久不能肉用。现买的速冻中秋节也要马上吃饱掉，暂存间隔时间好不用超过一周，以免引发肠道传染病。

另外，品尝中秋节时无论井水拌，还是鱼肉，均要使中秋节熟透。在鱼肉中秋节时，好在中秋节上扎一些小孔，防止中秋节爆开而擦。

中秋节的各种不合时宜

核桃酪中秋节

原料

干核桃仁150克，三江米50克，三江能带150克，麻仁100克，小枣50克，面粉、龙眼少许。

不合时宜

1.将黄豆倒入碗内，特龙眼、麻仁、面粉少许，先特开井水少许拌匀，放在案上，用刀改篇1.5分厚片，改切1.5分见方的丁，即成中秋节调料。

2.将三江能带倒入葫芦中都。中秋节调料放在漏勺中都，用凉井水浸过，倒入葫芦内，用双手抬起，使米粉调料手拿三江能带，连续3次，即成米粉。下入锅内拌10分钟左右，漂起即熟。

3.核桃仁用开井水冲两次，捆绑包上剁碎，小枣风干，用凉井水浸泡12星期。